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Kochutensilien

Kochutensilien
Passiertücher aus Vlies
Spezial-Vliesstoff aus Polyamid, Einweg, weiß. Extrem reißfest und dehnbar, individuell zuschneidbar und hitzebeständig. Auch für heiße Speisen geeignet. Im 25er Pack.


LxB in cm: 75x75
Stück im Pack: 25
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7131
Passiertücher aus Vlies
CHF 44,45*

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Messerschärfer "PRO" 2 Stufen
• in zwei Stufen schleifbar
• Stufe 1: Karbidschleifkörper für stumpfe Messer
• Stufe 2: Keramikstäbe für den Feinschliff nach Stufe 1 oder zum regelmäßigen Nachschleifen, auch für Messer mit Wellenschliff geeignet
• Griff und Unterseite aus rutschhemmen
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13123
Messerschärfer "PRO" 2 Stufen
CHF 17,55*

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Mandoline/Gemüsehobel
Edelstahl 18/10, rostfrei. Schwere Ausführung. Ohne Restehalter (bitte separat dazu bestellen).


Ausführung: Mandoline
LxH in cm: 40x11,5
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6340
Mandoline/Gemüsehobel
CHF 197,75*

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Messbecher
Edelstahl 18/0. Mit Maßeinteilung innen und außen.


ØxH in cm: 11x13,5
Inhalt in L: 1,0
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6035
Messbecher
CHF 12,90*

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Küchenschere
Edelstahl, PP, TPE. Universelle Küchenschere. Angenehm große Griffe ermöglichen sichere Schnittführung. Mit gezahntem Öffnungselement für Tuben und Drehverschlüsse. Spülmaschinengeeignet.


Länge in cm: 21
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11902
Küchenschere
CHF 6,35*

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Knoblauchpresse/-schneider "Dual"
Edelstahl 18/10. Mit 2 Aussparungen zum Pressen und Schneiden. Im Griff ist ein Zubehörteil integriert, womit man die Reste, die in den Ritzen bleiben, einfach entfernen kann. Spülmaschinengeeignet.


LxBxH in cm: 20x4x3,5
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11744
Knoblauchpresse/-schneider "Dual"
CHF 26,90*

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Knoblauchpresse "Biopress"
Alu, beschichtet. Mit 1 Aussparung zum Pressen. Spülmaschinengeeignet.


LxBxH in cm: 15,0x2,5x3,0
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11279
Knoblauchpresse "Biopress"
CHF 10,20*

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Kesselrührbesen
Länge: 125 cm

Edelstahl 18/8. 8 dicke Drähte (3mm). Griff wasserdicht da mit Acryl verschlossen. Nicht für feste Speisen.


Länge in cm: 125
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39678.01
Kesselrührbesen
CHF 24,60*

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Mandoline "Gourmet"
Inklusive 3 verschiedener, auswechselbarer Schneidkämme.

Edelstahl 18/10, rostfrei. Inkl. 3 verschiedener, auswechselbarer Schneidkämme (Streifen mit 4, 6 und 10 mm Breite) und Restehalter. Gewicht in kg: 1,7.


LxBxH in cm: 40x12x5
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39648
Mandoline "Gourmet"
CHF 90,10*

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Fleischklopfer "Robusto Spezial"
Alu beschichtet. Schwere Ausführung. Zwei unterschiedliche Schlagflächen, eine mit sanftem Relief um das Fleisch zu plätten ohne die Faser zu verletzen, die zweite Schlagfläche mit grober Struktur. Spülmaschinengeeignet.


LxBxH in cm: 23,5x6x4
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11090
Fleischklopfer "Robusto Spezial"
CHF 28,35*

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Flambierbrenner "Crème Brûlée"
Kunststoff, Metall. Zum Karamelisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen. Größe der Flamme einstellbar. Einhandbedienung mit Kindersicherung. Nachfüllbar mit Butan-Feuerzeuggas. Gasfüllung nicht im Lieferumfang enthalten.


BxTxH: 8x6x14,2
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159300
Flambierbrenner "Crème Brûlée"
CHF 37,80*

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Fischgrätenpinzette
Aus satiniertem Edelstahl. Abschrägung an den beiden unteren Innenseiten für einen optimalen Griff der Gräten. Spülmaschinengeeignet, Reinigung per Hand empfohlen.


LxB in cm: 11,5x3,0
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13713
Fischgrätenpinzette
CHF 6,20*

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Fett-Trenn-Kanne
SAN. BPA FREE. Trennt Fett von Bratsäften oder Saucen. Mit Skala für das Abmessen von bis zu 1000 ml.


Inhalt in L: 1
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11819
Fett-Trenn-Kanne
CHF 11,15*

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Entstieler
Geeignet für Tomaten und Erdbeeren.

• U. a. für Tomaten und Erdbeeren geeignet
• Hochwertiger Entstieler aus deutschem Edelstahl gefertigt
• Ergonomischer, rutschfester Polypropylen Griff
• Griff nahtlos und hygienisch
• Spülmaschinengeeignet, Reinigung
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13714
Entstieler
CHF 5,85*

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Entkerner
Für Obst und Gemüse

Edelstahl und Griff aus hochwertigem Polypropylen (PP), spülmaschinengeeignet.


ØxL in cm : 15x4
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12680
Entkerner
CHF 9,70*

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Eierschneider
Aluminium. Für bis zu 11 Scheiben. Nicht spülmaschinengeeignet.


LxBxH in cm: 13,0x8,5x2,5
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39649
Eierschneider
CHF 5,85*

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Dressingshaker "Mixery"
Messkala in 100erten Schritten

Material: PP = Polypropylen u. PE = Polyethylen, BPA FREE, apfelgrün, mit eingeprägter Messskala, herausnehmbarer Mixscheibe, Ausgießer im Deckel ermöglicht gezieltes Schütten.


Inhalt in L: 0,5
ØxH in cm: 9x20
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12656
Dressingshaker "Mixery"
CHF 5,85*

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Deckel mit Pumpe
Passend zu allen gängigen 10 kg und 20 kg Eimern
Der Deckel mit Pumpe ist beidseitig verwendbar und passt somit auf verschiedene Eimergrößen!
Deckel aus Aluminium. Beidseitig verwendbar. Pumpe (weiß/orange) und Ansaugrohrverlängerung aus Polypropylen. Do
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13630
Deckel mit Pumpe
CHF 56,15*

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Bonspieß
Edelstahl 18/10, verchromt.


Höhe in cm: 18
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9759
Bonspieß
CHF 10,90*

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Bonschiene
Bons und Zettel werden durch die in der Schiene liegende Kugeln festgehalten.


Ausführung: Acryl, schwarz
LxB in cm: 50x10
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9727
Bonschiene
CHF 18,15*

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Alufolie
Aluminium. Stärke 14 my. Lebensmittelecht. Sehr reißfest. Ideal zum Warmstellen, Abdecken oder Garen.


Länge in m: 150
Breite in cm: 45
Stärke in my: 14
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38275
Alufolie
CHF 47,40*

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Küchenschere
Mit Flaschenöffner und ABS Griff.


Länge in cm: 20
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39252
Küchenschere
CHF 3,50*

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Wiegemesser "PRO" zweischneidig
22,0x14,5 cm, Edelstahl, Griffe Polyamid
• Zur groben und feinen Zerkleinerung von z. B. Kräutern, Nüssen und Knollengewächs geeignet
• Hochwertige Wiegemesser aus deutschem Edelstahl gefertigt
• Feingeschliffene Klinge
• Hoher Schärfegrad
• Lange Schni
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13711
Wiegemesser "PRO" zweischneidig
CHF 19,90*

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Wiegemesser "PRO" einschneidig
22,0x14,5 cm, Edelstahl, Griffe Polyamid
• Zur groben und feinen Zerkleinerung von z. B. Kräutern, Nüssen und Knollengewächs geeignet
• Hochwertige Wiegemesser aus deutschem Edelstahl gefertigt
• Feingeschliffene Klinge
• Hoher Schärfegrad
• Lange Schni
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13710
Wiegemesser "PRO" einschneidig
CHF 12,90*

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