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Ideal auch für Halbfertigerzeugnisse oder zum schnellen Aufbacken.
glatt
Aluminium. Lochung: 3 mm. Materialstärke: 1,5 mm. 4 Seiten 45°. Profi Bäckerblech. Die Lochung verbessert die Heißluftzirkulation und beschleunigt die Backzeit um 2 bis 3 Minuten. I

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158600

Backblech GN

CHF 18,75*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ideal auch für Halbfertigerzeugnisse oder zum schnellen Aufbacken.
gelocht
Aluminium. Lochung: 3 mm. Materialstärke: 1,5 mm. 4 Seiten 45°. Profi Bäckerblech. Die Lochung verbessert die Heißluftzirkulation und beschleunigt die Backzeit um 2 bis 3 Minuten.

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158601

Backblech GN

CHF 19,90*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Passend zu Heißluftofen Art.-Nr. 15914.

Aluminium. Mit Lochung 3 mm. Mit 3 Seiten Rand. Materialstärke: 1,5 mm. Temperaturbeständig bis 260°C. Passend zu Heißluftofen Art.-Nr. 103000.

LxBxH in cm: 43,3x33x1

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11444

Backblech Alu mit Lochung

CHF 30,45*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Backblech Alu mit Lochung, silikonbeschichtet

Passend zu Heißluftofen Art.-Nr. 15914.

Aluminium. Silikonbeschichtet. Mit Lochung 3 mm. Mit 3 Seiten Rand. Materialstärke: 1,5 mm. Passend zu Heißluftofen Art.-Nr. 103000.

LxBxH in cm: 43,3x33x1

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11445

Backblech Alu mit Lochung, silikonbeschichtet

CHF 48,00*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Silikonbeschichtetes Glasfasergewebe. Sehr robust. Temperaturbeständig von -40°C bis +260°C. Antihaftfähigkeit.

BxL in cm: 38,5x58,5
Stärke in mm: 4

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12627

Back- und Tiefkühlmatte

CHF 21,05*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vorteilhaft in Verbindung mit großlochigen Blechen.

Silikonbeschichtetes Glasfibergewebe. Sehr robust. Temperaturbeständig von -40°C bis +260°C. Antihaftfähigkeit.

BxL in cm: 31x52
Stärke in mm: 4 mm

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1174

Back- und Tiefkühlmatte

CHF 19,90*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anwendungshinweis:
NICHT zur Verwendung in Mikrowellen-, Heißluftofen oder Kombidämpfern
NICHT zum Kochen/Braten einsetzbar

Melamin, weiß.

LxBxH in cm: 42x28x1,7

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158315

Auslageplatte Melamin, weiß

CHF 21,05*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anwendungshinweis:
NICHT zur Verwendung in Mikrowellen-, Heißluftofen oder Kombidämpfern
NICHT zum Kochen/Braten einsetzbar

Melamin, weiß.

LxBxH in cm: 35x24x1,7

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158313

Auslageplatte Melamin, weiß

CHF 12,40*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anwendungshinweis:
NICHT zur Verwendung in Mikrowellen-, Heißluftofen oder Kombidämpfern
NICHT zum Kochen/Braten einsetzbar

Melamin, schwarz.

LxBxH in cm: 35x24x1,7

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158314

Auslageplatte Melamin, schwarz

CHF 12,40*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anwendungshinweis:
NICHT zur Verwendung in Mikrowellen-, Heißluftofen oder Kombidämpfern
NICHT zum Kochen/Braten einsetzbar

Melamin, schwarz.
Lebensmittelgeeignet, spülmaschinenfest, bruchunempfindlich, oberflächenhart, hygienisch, geschmacks-und geruc

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158312

Auslageplatte Melamin, schwarz

CHF 9,70*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Naturkork. Hochwertiger Edelstahl. Geeignet für alle üblichen Spirituosen, besonders auch für saure Getränke und Essig. In der Regel passend für 0,7 - 1 Liter Flaschen.

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11919

Ausgießer

12 St. 39,00 3,25 CHF/St.*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ausgießer aus hochwertigem Edelstahl. Geeignet für alle üblichen Spirituosen, besonders auch für saure Getränke und Essig. In der Regel passend für 0,7 - 1 Liter Flaschen.

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11924

Ausgießer

12 St. 39,60 3,30 CHF/St.*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kunststoffkork u. Verschlusskappe. Hochwertiger Edelstahl. Geeignet für alle üblichen Spirituosen, besonders auch für saure Getränke und Essig. In der Regel passend für 0,7 - 1 Liter Flaschen.

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11898

Ausgießer

12 St. 21,00 1,75 CHF/St.*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Naturkork mit Klappe. Hochwertiger Edelstahl. Geeignet für alle üblichen Spirituosen, besonders auch für saure Getränke und Essig. In der Regel passend für 0,7 - 1 Liter Flaschen.

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11923

Ausgießer

12 St. 48,00 4,00 CHF/St.*

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1/1 GN. Acryl transparent. Tiefe oben: ca. 11/15,5 cm.

LxBxH in cm: 53,5x33x20,5

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13612

Hustenschutz für GN 1/1

CHF 46,80*

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Aufschnittgabel

Edelstahl 18/10, rostfrei. Stiele mattiert, gebürstet, mit gebogenen Enden.

Ausführung: Aufschnittgabel
Länge in cm: 18,3

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129812

Aufschnittgabel

CHF 3,50*

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Edelstahl 18/10, gebürstet. Für 6x 1/6 GN oder 3x 1/3 GN bis 15 cm Tiefe. Lieferung erfolgt OHNE Behälter, bitte separat bestellen.

LxBxH in cm: 98,5x25x22

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9556

GN-Aufsatzbord

CHF 115,85*

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Edelstahl mit Glasfaserverstärktem Polyamidgriff. Spülmaschinengeeignet.

LxB in cm: 20

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6309

Apfelentkerner

CHF 5,85*

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Holzrahmen. Schmales Format, ideal für Säulen und schmale Eingänge.

Farbe: natur
Maße in cm: 56x120

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2659.12

Wandtafel

CHF 100,65*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Holzrahmen. Schmales Format, ideal für Säulen und schmale Einhänge.

Farbe: mahagoni
Maße in cm: 56x120

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2659.12B

Wandtafel

CHF 100,65*

* exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hartholz. Für Innen.

Farbe: braun
Maße in cm: 50x70

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9766

Wandtafel, braun

CHF 28,10*

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Mit Hartholzrahmen in der Farbe natur. (Runder Abschluss) Für Innen und Außen.

Maße in cm: 50x85

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2645

Angebots-Tafel

CHF 37,45*

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Aluminium. Stärke 14 my. Lebensmittelecht. Sehr reißfest. Ideal zum Warmstellen, Abdecken oder Garen.

Länge in m: 150
Breite in cm: 45
Stärke in my: 14

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38275

Alufolie

CHF 47,40*

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Verchromt, poliert. Mit flachem Kopf und 4 Ringen zum Einhängen von Verbindungskordeln (bitte separat bestellen). Fußplatte extra schwer.

ØxH in cm: 30x95

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39344

Abgrenzungsständer

2 St. 128,70 64,35 CHF/St.*

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