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Rustikale Ausführung ähnlich einem Taschenmesser, jedoch nicht einklappbar. Griff aus Pakkaholz, Schneide Aisi 420 (chromlegierter, nichtrostender Stahl). NICHT spülmaschinengeeignet.
Länge in cm: 22,5
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11097
Steakmesser Rustikal "Nicolas"
6 St. 49,20
8,20 CHF/St.*
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Rustikale Ausführung. Griff aus Rosenholz, glatte Klinge, Schneide Aisi 420 (chromlegierter, nichtrostender Stahl). NICHT spülmaschinengeeignet.
Länge in cm: 23,0
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13542
Steakmesser Rustikal "Montblanc"
6 St. 54,00
9,00 CHF/St.*
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Edelstahl poliert - mit Metallascher-Einsatz.
ØxH in cm: 21,5x58,0
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2986
Standascher
CHF 35,10*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Edelstahl 18/0, verchromt. Passend für alle Sekt-/Champagnerkühler. Mit Rand im modernen Design. Gewicht: ca. 3,4 kg. Flaschenkühler bitte separat bestellen.
ØxH in cm: 25,5x68,5
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39280
Sekt- und Weinkühler-Ständer
CHF 70,20*
* exkl. MwSt. zzgl.
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-47%
Anwendungshinweis:
NICHT zur Verwendung in Mikrowellen-, Heißluftofen oder Kombidämpfern
NICHT zum Kochen/Braten einsetzbar
Melamin, weiß. Ideal geeignet für unser Buffetsystem. Stapelbar. Temperaturbeständig von -30°C bis +70°C. Lebensmittelecht, hygi
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103614
Schüssel für Buffetsystem "Casual Maxi" Ø 14,0 cm, 0,5 L
CHF 5,65
UVP
CHF 3,00*
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Rindnappa-Leder schwarz. 1 Fach für die Kellnerbörse und 1 Zusatzfach für Notizblock und Kugelschreiber.
BxH in cm: 15x25
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0850.R
Revolvertasche
CHF 15,00*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Traglast: 150 kg pro Boden
Regalsystem Aluminium. Auch geeignet zum Einhängen von 1/1-GN-Behältern (bitte separat bestellen). Rahmen aus eloxiertem Aluminium. Böden aus Polypropylen, spülmaschinengeeignet. Beliebig erweiterbar. Traglast: 150 kg pro Rega
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13820
Regalsystem Aluminium
CHF 349,85*
* exkl. MwSt. zzgl.
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ABS. Klinge Karbonstahl. Farbig sortiert. Nicht spülmaschinengeeignet.
LxB in cm: 11x6,5
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40221
Querschäler
CHF 1,50*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Porzellan, weiß. Mischsortierung
ØxH in cm: 4,6x7,5
Inhalt in ml: 108
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0525
Petit-Schälchen „Paris"
6 St. 15,60
2,60 CHF/St.*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Edle Pfeffer- oder Salzmühle "Acacia". Akazienholz. Hochleistungs-Ceramic Mahlwerk CeraCut ®. Stufenlose Mahlgrad-Einstellung. Geeignet für Pfeffer, Salz und getrocknete Kräuter. Einfaches Nachfüllen der Mühle durch Abziehen des Oberteiles.
Ausführung:
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102301
Pfeffer- oder Salzmühle "Acacia"
CHF 35,10*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Schärfen und Abziehen mit einem Gerät
• Ruckzuck rasiermesserscharfe Klingen
• Einfachste Bedienung
Kunststoff, schwarz.
Anwendung:
1. Führen Sie die Messerklinge zwischen die Schärfstäbe. Halten Sie den Vulkanus mit der anderen Hand.
Ziehen Sie die Kl
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39988
Messerschleifer Vulkanus
CHF 100,65*
* exkl. MwSt. zzgl.
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2tlg. Set, bestehend aus Salz- u. Pfefferstreuer sowie Ständer mit Tragegriff. Material Streuer: Glas/18/0, Gestell: Holz (Eiche)/18/0. Maße Streuer: Ø unten: 3,6 cm H: 7 cm, Gestell: LxBxH in cm: 12,2x6x10,5. Passende Ersatzgläser Art.-Nr. 2070.SP.
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11752
Menagen-Set
CHF 6,45*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Extra langer Schutzhandschuh, aus Silikon, hitzebeständig bis 220°C, Oberteil aus schwarzer Baumwolle, Innenfutter aus Baumwolle anthrazit, waschbar bis 30°Cideal geeignet für Ofen und BBQ, 5 Jahre Garantie.
Länge in cm: 40,0
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13142
Hitze-Handschuh "oven & BBQ"
CHF 18,11*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Komfortable Ofenhandschuhe aus Stoff/ Silikon. Hitzeresistent bis 250°C. Größe: 15. 2er Set.
Länge in cm: 30
Stück im Pack: 2
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13819
Ofenhandschuh "Hot"
CHF 29,25*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Einstechfühler, Edelstahl, mit Haken zum Einhängen z. B. am Topfrand. Messbereich: 0°C bis +250°C; Auflösung: 0,1°C. Einstechtiefe: ca. 14,5 cm.
LxØ in cm: 17x5
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38775
Einstech-Thermometer
CHF 4,70*
* exkl. MwSt. zzgl.
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SAN (Stryol-Acrylnitrill). Glasklar. Mit Löffelaussparung. Oberfläche hart, bruchfest, spülmaschinengeeignet.
Ø in cm: 24
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11143
Deckel für Schüssel 8-eckig
CHF 3,75*
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7-tlg. Set besteht aus: Fleischtopf Ø 16 cm, Inhalt 2,2 L, Bratentopf flach Ø 20 cm, Inhalt 2,8 L, Bratentopf flach Ø 24 cm, Inhalt 4,7 L, Deckel Ø 16 cm, Ø 20 cm, Ø 24 cm, Bratpfanne Antihaft Ø 24 cm. Im Geschenkkarton.
LxBxH in cm: 55x34x15,5
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38442
Cookmax Topfset
CHF 197,75*
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inkl. 2 Brennstoffhalter
Stapelbar!Ideal für Buffets und Catering.
Edelstahl: 18/0, Inhalt: 9 Liter. Mit jeweils einem hochglanzpolierten, einsteckbaren Deckel, einer GN 1/1 Lebensmittelpfanne, 65 mm tief und 2 Brennpastenbehältern. Geeignet für Gastron
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107600
Chafing Dish „Twin Set" GN 1/1, 2er Set
CHF 117,00*
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Antihaftbeschichtung. Material: Xylanbeschichtung, PFOA-frei. Zum Backen von CupCakes oder Muffins. Bis 230°C hitzebeständig. Aussparung Ø ca. 6,2 cm. Nicht spülmaschinengeeignet.
LxBxH in cm: 35x26,5x3
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11904
Backform für 12 Muffins
CHF 14,75*
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Aluminium. Antihaftbeschichtet. Material: PTFE (Polytetrafluor). Schwarz. Rand schräg. Temperatur bis +250°C. Spülmaschinengeeignet - Handwäsche wird empfohlen.
LxBxH in cm: 53,0x32,5x1,0
GN-Größe: 1/1
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11063
Konvektomatenblech GN
CHF 32,75*
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Geeignet für GN 1/1 oder Euronorm 60x40 cm
Geeignet für GN 1/1 oder Euronorm 60x40 cm
EPP, schwarz, bruchstabil, langlebig, leicht, hygienisch. Beste Isoliereigenschaften (-40°C bis +120°C), sicherer Lebensmittel-Transport heiß und kalt. Griffmulden e
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39198.1
Thermobox „Premium" Thermobox „ECO"
CHF 62,00*
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1/1 GN. Acryl, mit verchromtem Griff. Lieferung ohne Tablett.
LxBxH in cm: 53x32,5x19
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2489.00
Abdeckhaube
CHF 40,95*
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Espresso
Porzellan, weiß.
Ausführung: Tasse obere Espresso
Inhalt/Maße: 0,08 L
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11832
Tassenserie "Café" Espresso obere 0,08L
6 St. 21,90
3,65 CHF/St.*
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Passend für unser Buffetsystem: Glasschalen Ø 12, 14 und 20 cm!
Glas, stapelbar.
Ausführung: Schale
Inhalt in ml: 340
ØxH in cm: 12x5,3
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5006.01
Glasschale "Chef" 12cm
6 St. 8,40
1,40 CHF/St.*
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